Majoran

Majoran (Ägypten) Majoran* Kräuter- Lebiodorus Majoran, Garten-Majoran (Origanum majorana ) – eine Pflanzenart aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae Lindl. ), die aus dem Mittelmeerraum stammt, aber nur noch auf Zypern und in der Türkei wild wächst. Stattdessen wird sie in vielen Teilen der Welt angebaut. Sie wird als Gewürz-, Heil- und Kosmetikpflanze verwendet. In Europa war der Majoran ein traditionelles Symbol der Liebe. Wurde von den Römern als Aphrodisiakum verwendet und diente als Liebeszaubermittel. Im Mittelalter wurde er als Glücksbringer in Form eines Kranzes, der „Bergfreude“, bei Hochzeiten getragen. Es wurde zum Bierbrauen verwendet, bis es durch Hopfen ersetzt wurde. Es fügte einem im Mittelalter beliebten Wein namens Hippocras Geschmack hinzu. Majoran ist ein Cousin des Oregano, stammt aus dem Mittelmeerraum und ist heute ein weit verbreitetes Gewürz.